きのとやの生ケーキ作りの技術と製法を活かし、瞬間冷凍することで実現できた軽やかな味わいの生食感チーズケーキ。
上品かつ濃厚なチーズムースとミルク感溢れるマスカルポーネチーズ生クリームに、今が旬のいちごとフランボワーズジャムの甘酸っぱさをアクセントに加えた春の新作。チーズといちごが絶妙な相性で、一体となった印象的な美味しさです。
昨年、新発売しご好評につき即完売の
「生食感チーズケーキ」。
この春限定で、新フレーバーが登場。
甘酸っぱい苺のおいしさが満載です。
きのとやの生ケーキ作りの技術と製法を活かし、瞬間冷凍することで実現できた軽やかな味わいの生食感チーズケーキ。
上品かつ濃厚なチーズムースとミルク感溢れるマスカルポーネチーズ生クリームに、今が旬のいちごとフランボワーズジャムの甘酸っぱさをアクセントに加えた春の新作。チーズといちごが絶妙な相性で、一体となった印象的な美味しさです。
全国配送で5月2日~12日限定でお届け
ご購入はこちら美味しさのこだわり
クリームチーズと、マスカルポーネチーズは北海道産。マスカルポーネチーズはあえて加熱せずに使用しています。
北海道産のいちごを丁寧に裏ごししたピューレに、北海道産のクリームチーズとマスカルポーネチーズ、生クリームを絶妙な配合でブレンド。いちごのおいしさを際立たせるため、手間暇かけてお作りするこだわりのチーズムースです。
自家製のフランボワーズジャムを卵の比率が高くしっとりふわふわ食感のスポンジ生地でサンドしました。スポンジの軽やかで上質な味わいにフランボワーズジャムの甘酸っぱさがアクセント。
濃厚でミルク感溢れる北海道産マスカルポーネチーズと北海道産いちごをブレンドし、たっぷりの北海道産生クリームで仕上げたふんわりやわからなクリーム。パティシエの技術で春らしく華やかに仕上げました。
ケーキ断面図
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製法にこだわり手間ひまかけ一つひとつ丁寧に仕上げた美味しさを瞬間冷凍して閉じ込めました。冷凍だからこそ生食感の“作りたてのおいしさ”を実現できました。
※箱の色は、異なる色が届く場合がございます。
チーズ感が溢れる繊細な味わいに、いちごの甘酸っぱさがアクセントとして加わり、ついもう一口、と食べ進む飽きのこないおいしさに。母の日の贈りものや、ご友人とのパーティーシーン、ティータイムに、ご自分へのご褒美スイーツにもぜひご利用ください。
美味しさのこだわり
クリームチーズと、マスカルポーネチーズは北海道産。マスカルポーネチーズはあえて加熱せずに使用しています。
北海道産のいちごを丁寧に裏ごししたピューレに、北海道産のクリームチーズとマスカルポーネチーズ、生クリームを絶妙な配合でブレンド。いちごのおいしさを際立たせるため、手間暇かけてお作りするこだわりのチーズムースです。
自家製のフランボワーズジャムを卵の比率が高くしっとりふわふわ食感のスポンジ生地でサンドしました。スポンジの軽やかで上質な味わいにフランボワーズジャムの甘酸っぱさがアクセント。
濃厚でミルク感溢れる北海道産マスカルポーネチーズと北海道産いちごをブレンドし、たっぷりの北海道産生クリームで仕上げたふんわりやわからなクリーム。パティシエの技術で春らしく華やかに仕上げました。
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製法にこだわり手間ひまかけ一つひとつ丁寧に仕上げた美味しさを瞬間冷凍して閉じ込めました。冷凍だからこそ生食感の“作りたてのおいしさ”を実現できました。
※箱の色は、異なる色が届く場合がございます。
チーズ感が溢れる繊細な味わいに、いちごの甘酸っぱさがアクセントとして加わり、ついもう一口、と食べ進む飽きのこないおいしさに。母の日の贈りものや、ご友人とのパーティーシーン、ティータイムに、ご自分へのご褒美スイーツにもぜひご利用ください。